ボラバイト プチコラム

農業・牧場・宿泊業の求人サイト「ボラバイト」スタッフあっきーのブログです。

【Jason's キッチン】2018/10月号 ~じゃがいも編~ 簡単レシピ&調理法紹介

こんにちは、文頭で「じゃがいも、私も大好きな野菜です!」と書きかけて、ふと「じゃがいもって野菜なのか・・・」という素朴な疑問が。

『ミルクと日本人』(武田 尚子)~牛乳の歴史を勉強~

「牛乳っていつから飲んでたの?」という疑問解決のために読んでみました。

【あっきーの備忘録】「エコファーマー」

ボラバイト募集でもみかける「エコファーマー」について書きました。

【Jason's キッチン】2018/9月号 タピオカにはまる◆時短のゆで方紹介!

「そもそもタピオカって何なの?」「栄養あるの?」ということでタピオカについて少し紹介したいと思います。また簡単・時短にタピオカをゆでる手順も紹介します!

よくある質問その7「ボラバイト中の食事って?」

ボラバイト中の食事ってどうすればいいの?という疑問にお答えします。

『罠ガール2』(緑山 のぶひろ)読んでみた。

『罠ガール』2巻をご紹介。わな猟免許取ろうかなーという気持ちになってきました。

『八百森のエリー』(仔鹿 リナ)を読んでみた。

農業に関わる人、食に関わる人、食べること大好きな人は読んでほしい!「八百森のエリー」をご紹介します。

【Jason's キッチン】2018/8月号 2色のとうもろこしご飯

先日友人からとうもろこしをいただきました。

今年のりんご始め!~長野産「恋空」を食べました~

極早生種の「恋空」!名前もサイズ感も可愛いです。

よくある質問その6「初心者でもボラバイト出来る?」

一人で知らない土地に行って、知らない人と働く・・・不安しかない!という気持ちはよく分かります。でも一歩踏み出してみてほしい気持ちもあって。どうしようかなーと悩んでいる人はぜひご覧ください。

【あっきーの備忘録】「産地リレー」

産地リレーについて書きました。北海道産じゃがいもがそろそろ収穫の時!

【Jason's キッチン】2018/7月号 災害時の食料について考えよう

先日の西日本豪雨、各地で甚大な被害が出ました。いまだにライフラインや交通網が止まっている地域もあります。

よくある質問その5「前日入りって必要?」~宿泊・キャンプ場カテゴリーの場合~

宿泊施設やキャンプ場応募の際の、前日入りについて書きました。8月の夏休み、お盆期間の募集はまだまだ!

ボラバイト先で地震が起きたら?備えあれば憂いなし!

ボラバイト途中や移動中に地震が発生したら?発生にそなえて事前に出来ることはしっかり準備しておきましょう。

【Jason's キッチン】2018/6月号 梅シロップのつくり方【簡単】

今年もこの季節がやって参りました…!!梅雨は苦手ですが6月は大好きな梅の季節!ボラバイトで梅収穫の募集が出始めるとついにやって来たか~!とワクワクします。今年もあれこれ楽しみながら作ったのでご紹介したいと思います。梅にはご縁がないな~という…

クラウドファンディングとは?~農業での活用いろいろ~

以前よりずっと身近になった感じのする「クラウドファンディング」。農業での活用などについて書きました。

よくある質問その4「留学生・ワーキングホリデーでもボラバイトできる?」

留学生やワーキングホリデーの方の応募の条件について書きました。ボラバイトも年々外国の方の利用が増えてきています。

農業・食の情報を集めるならココ!

都内で農業や食に関する情報を集めるならココ!という場所をご紹介します。

【Jason's キッチン】2018/5月号 朝ドラでみた五平餅が食べたい・・・!

最近は、NHKさんの朝の連続テレビ小説「半分、青い」にどハマリしているジェイソンです。

Volubeit Journal(ボラバイトジャーナル)ご紹介~with高知旅行記~

今更ですがVolubeit Journal のご紹介!先日取材させていただいた際の旅行記もおまけにどうぞ。

5月スタート!~事務所お引っ越しの巻~

先月お引っ越しした新事務所内にお気に入りスポットができました。ご来社の際はぜひ!

【Jason's キッチン】2018/4月号 久々のレシピ紹介

「Jason's キッチンなんですから、そろそろレシピ書いて下さい」というこの上なく的確なご意見をいただいたので、今月はようやく・・・レシピ!書きます!

「アウトドアデイジャパン2018東京」に行ってきました!

今年もアウトドアデイジャパンに行ってきました。前回はまだ桜が咲いていましたが、今年はケヤキの緑がまぶしくて、ぽっかぽか!

4月スタート!ボラバイト的関係人口って?

4月スタート!最近よく聞く「関係人口」について書きました。

【あっきーの備忘録】「六次産業化」

ぽかぽか陽気の東京です。3月も気がついたらあと3日!

【Jason's キッチン】2018/3月号 腸内環境の改善にはまっているジェイソン

季節の変わり目、春のおとずれ・・・町中でもマスクをしている人をたくさん見かけます。

3月スタート!ボラバイトついでにゲストハウスに泊まってみる。『まちのゲストハウス考』

日本全国で特徴のあるゲストハウスが増えてきています。ボラバイトついでにゲストハウス開拓するのも楽しそう!

【あっきーの備忘録】「農地面積の単位」

農地面積の単位を簡単にまとめました。一反って?一町ってどのくらい?

【Jason's キッチン】2018/2月号「品川やきいもテラス2018」

皆さんは年に1度、全国のやきいも屋さんが集結するこのイベントをご存じでしょうか?

『罠ガール』(緑山のぶひろ)を読んでみた。

『罠ガール』を読んだので、狩猟について簡単にご紹介。狩猟免許が4種類あるって知らなかったー!!