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ボラバイト プチコラム

農業・牧場・宿泊業の求人サイト「ボラバイト」スタッフあっきーのブログです。

春の野菜!そろそろ夏!

東京は暑い日が続いています。まだ5月なのに7月なみの気温って・・・

 

さて。更新が止まってしまっていましたが、

ボラバイト先の農家さんからのいただきものを紹介しようと思います。

 

静岡は掛川のお茶農家さんから新茶!と、

北海道は蘭越町の農家さんからアスパラをいただきました。

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お茶は摘み取った順番で一番茶、二番茶、三番茶、と呼ばれます。

その一番茶=新茶!ということで。美味しくいただきたいと思います。

 

アスパラは、サイズ比較で私のメガネを横に置いてみました・・・大きい!

天ぷらにしてお蕎麦のお供にするのも美味しいとお聞きしましたが、

ベーコンと炒めても美味しそうだなーと、お昼からすでに夕飯のことを考えています。

 

これから夏の収穫シーズンにむけて、ボラバイトの募集も増えていきます!

気になるところがあれば、お気軽にお問い合わせください。

【Jason's キッチン】4月号

某番組を思いきり意識しましたタイトルで、月にいちど、お料理に関するブログをアップしていきます。こんにちは、ボラバイトスタッフのジェイソンです。

 

マイペースに、柔らかい感じで書いて行けたらと思っているので、お手すきの時間に読んで、どうぞ気長にお付き合いください。

 今日は初回と言うことで、このブログでこれからどんなことを書いていくのかご紹介します。(実は半分自分の備忘録)

 

今考えているのは、

  • 簡単なレシピ紹介
  • お料理のまめ知識
  • 食材のはなし(雑学や旬のものetc.)

など。

 

ボラバイト生活する中で、自分で料理を作り頑張っているボラバイターさんや、お料理初心者、食べものや食分野に興味のある方が見て、へ~そうなんだと、いつか思い出して使ってくれると嬉しいです。

 

おいおい、なんで突然この企画をやろうとしたんだ、と言いますと、(ちょっと長くなります、すみません。)中学の時あたりから、将来は食に関係する仕事に就こうと思い、大学で栄養の勉強をしていた経緯があるからです。

 

卒業してから少し栄養の仕事に就き、今はご縁があって、このボラバイトに携わるお仕事をしています。ありがたいです。

 

さて、前置きが長くなりすぎたので、肝心の、お料理のはなしは来月まで大事に寝かせておきますね。(本当はどのはなしを書こうかはっきりしていな・・・)

 

また5月、GW明けの暖かくなったころにお会いしましょう。

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「アウトドア デイ ジャパン」に行ってきました!

雨が降って寒かったり、ぽかぽか陽気だったり、季節の変わり目はなんだか体がついていかないなぁという感じですが、皆さんはどうでしょうか。

さて、キャンプ大好きな私は先日、東京は代々木公園で開催された、「アウトドア デイ ジャパン」に行ってきました!アウトドアに関連する製品やサービスを体験できるイベントで、今年で17回目なんだそうです。

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 3月に私たちがボラバイトマルシェで出店したのは「TOKYO outside Festival」というイベントでしたが、最近はGWや夏休みなどのアウトドアシーズンに向けてのイベントが多いんですねー。

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テントが並んでいたり

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山道もぐいぐい?すいすい?車の試乗コーナーがあったりしました。

(↑ちなみに45°の坂道でもへっちゃら!らしいです。怖そう。)

私が最近気になっているのは、車の上に設置するルーフテント!車中泊ではなくて車上泊というべきなんでしょうか。この展示もしていましたが、写真を撮り損ねました・・・

 

キャンプは、自分で全部道具を用意しようと思うとお金もかかって大変ですよね。

そんなときは!キャンプ場でボラバイトしませんか?

中にはテント泊可のところもあるんです。ペンションやホテルで迷っている方は、ちらっとキャンプ場カテゴリーものぞいてみてください。自家農園のお野菜の販売をしている、旅人が集まる、ファミリー層多数、などなど!

キャンプ場の募集はこちらから!